| 韌性校園，永續城鄉 |
一、活動重點及目的：
國民健康署呼應世界衛生組織倡議之「活躍老化」概念，提供高齡健康促進的策略刻不容緩。本活動以高齡營養的議題延伸出「高齡增肌飲食設計」為目標，加上本校資源，結合各自專長，以不同專業的知識與經驗，設計執行課程。利用多元主題，擴大教師與學生的參與和議題認知，增加通識與專業課程的深度與廣度，使在校學生對社區高齡者健康促進議題的體認與準備。
二、活動特色及執行情形：
本活動旨在將本校專業「健康與保健」帶入課程，讓學生在教案設計中與互動過程中，培養同理心與累積實務經驗，使同學在未來的醫療場域中能有更好的經驗與成長。
此次活動邀請中山醫學大學營養學系黃詩茜老師進行高齡增肌飲食的設計介紹，使參與課程的學生認識高齡增肌飲食的重要性以及如何通過飲食提供高齡增肌的設計，學習如何飲食營養均衡並保持高齡者之健康。這樣的經驗將有助於未來在社區推廣方面擁有更廣博的學術知識，並提升專業能力。
三、活動之質量化指標：
參加人數 28 人，整體滿意度李克特5點量表: 4.5。
四、具體檢討與建議：
學生反映收穫良多，在實務操作過程中，對高齡增肌飲食設計更有感。
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| 講師介紹高齡營養方案 | 學生專心聽講中 |
