一、活動重點及目的：
藉由銀髮長者常因不明原因的嗆咳，這個看似平常的小日常，卻隱藏潛在危險的可怕習慣中，教導大家怎麼烹煮合適的飲食方式及內容外，更透過影片及實作課程，教會大家萬一嗆咳時如何自救及救人。
二、活動特色及執行情形：
邀請醫療背景豐富的護理師，宣導我的銀髮餐盤外，搭配嗆咳自救法及實作課程、Q & A時間，必要時派上用場。
三、活動之質量化指標：
參加人數 11 人，參與滿意度 100 %，整體滿意度李克特5點量表: 非常滿意
善盡社會責任｜2-1-8_1130529_嗆咳自救小學堂(SDG3、SDG4)
