一、活動重點及目的：
(1)動手實作-職場放鬆（2）了解實作方法運用於社區及課程
為讓老師透過左手香實作，讓老師嗅吸到左手香香的味道，透過實作，團隊協作，製作成品，獲得成就感，達到身心舒壓。在課程中介紹左手香之用途，如何種植、製作前準備及製作過程以及執行應注意事項。在製作過程中老師們沉浸於左手芳香，紫雲膏之天然的香氣中，享受著製作過程中協作的療癒，待炒完左手香葉加入茶樹、檜木精油及薄荷腦，聞著精油及左手香精油之味道及成品完成，大家都非常有成就感。
講師與其他老師們共同製作新鮮之左手香柳橙汁、左手香玫瑰梅子茶，大家品嘗後感覺各有風味，享受著對喉嚨有好處之茶與果汁，達到味覺的享受。
二、活動特色及執行情形：
講師解說草藥店鎮店之寶-左手香。以下為大眾對左手香的之認識:
左手香，就是許多人會覺得面善的植物之一。《愛上芳草幸福日》笑稱「不只左手摸會香、右手摸也會香！」 不僅如此，左手香還能舒解疼痛、治療感冒發燒、喉嚨發炎救急，對夏天常見的蚊蟲咬傷也有效！
左手香又名到手香，別名：藿香、左手香、印度薄荷、過手香、到手香。原產地是南亞的印度、斯里蘭卡，為一般家庭經常栽培的觀賞藥草，葉肥厚脆嫩，廣卵形，先端純圓或銳，齒狀緣有點上捲。左手香株高約１５～３０公分，全株密被細毛，具強烈特殊辛香味，是一種好的中藥材。
在東南亞各地早就被當作蚊蟲咬傷、蛇傷的藥草。左手香以其消炎保健功效成為最普遍使用的青草之一。
左手香之用途:
- 左手香性平或溫，味苦辛，主入脾、肺、胃三經，能行氣。
- 全草清涼、消炎、袪風、解毒，舒緩感冒發燒、扁桃腺炎、喉嚨發炎、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄、胃弱、脾虛寒等現象。
- 新鮮左手香汁液對於擦傷、刀傷、燒燙傷、蚊蟲咬傷、無名腫痛、疔瘡、耳朵發炎、喉嚨痛、腫毒、跌打損傷等有效。
- 對皮膚也有相當大殺菌效果，像是脂漏性皮膚炎、濕疹、粉刺、過敏、皮膚乾裂、頭皮的毛囊炎。用左手香泡澡，可以美白皮膚、消除疲勞、去除各種皮膚癬。
左手香種植特點:
- 「左手香非常好種」，這是很多人都有過的良好栽種經驗，左手香的莖幹剪下插入土中，十之八九都會種活，它喜好乾燥與排水良好的土壤，溫暖的氣候，一年四季都可生長。
- 唯獨左手香怕冷害怕低溫寒流，所以冬天的左手香變黑、變黃、長得不好是正常的，可移盆到避風處，剪掉細瘦枯黃的枝條讓它過冬；等春天一到，將綠色的枝條重新扦插，又會青翠如故。
左手香膏做法:
1.左手香葉洗淨晾乾(100克)，絞碎，將葉子放入鍋子，並加入橄欖油100克
2.使用電磁爐插電，將1:1之左手香葉:橄欖油小火慢炸1小時，待葉子之精油溶於橄欖油中(此時左手香葉變黑)
3.將左手香葉子渣濾出，將過濾好的碎取油放置於旁
4.將乳油木果脂54g +蜂蠟27g 隔水加熱70-80 ﾟC 伴溶
5.將左手香萃取油倒入伴溶好的乳油木果脂 +蜂蠟油混合
6.待溫度降至約40 ﾟC時加入薄荷腦5g+精油(玫瑰天竺葵及茶樹各5g)
7.將左手香混合油快速攪拌均勻及分裝瓶罐(瓶罐是先用75%酒精消毒好，貼上標籤備用)
8.成品完成
此次活動特色運用園藝輔療療育理念：(1)透過天然芳香及精油療育老師身心（2）透過成品引發至社區療育老人，亦有建立與社區自力更生之一個很好之管道。
三、活動之質量化指標：參加人數 16 人，參與滿意度 100 %。
四、具體檢討與建議：
希望下次安排更多地的時間予老師學習，因時間略顯不足，希望讓這麼好的活動延續下去，使大家在工作之餘達到自我紓壓。
課程介紹
左手香膏製作過程
製作左手香柳橙汁
協作紫雲膏成品
左手香膏成品
課程實況-1
課程實況-2
課程實況-3
