教學創新精進|1-1-3_1120523_【甜在心裡 健康衛您】社區健康行銷/衛生教育活動

對應SDGs為SDG3 健康與福祉SDG4 優質教育,期望提升學生有關人文關懷」、「社會參與」、「問題解決」及「其他溝通協調」等關鍵能力。

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協助民眾填寫前後測問卷
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衛生教育海報講解

一、 活動重點及目的:

  1. 活動重點:進行健康均衡飲食之衛生教育海報講解,以及互動式闖關遊戲,將衛生教育之內容融入闖關遊戲中,使參與活動之民眾能汲取知識並獲取技能,並且透過前後測問卷以瞭解社區民眾之先備健康飲食知識與參與活動完之知識提升比率。
  2. 活動目的:在兩個小時內,針對西區昇平里西區老人活動中心社區民眾,透過我們「甜在心裡,健康衛您」衛生教育活動,提升民眾對預防糖尿病之飲食準則的知識與技能之比率達30%,進而提高參與活動之社區民眾的健康飲食行為。

二、活動特色及執行情形:
  本社區健康行銷/衛生教育活動之教材參考國民健康署每日飲食指南手冊、我的餐盤、飲食紅綠燈,自行製作衛生教育主題海報及衛生教育三折頁手冊,向參與活動之社區民眾傳達、行銷並教育有關健康及均衡飲食的知識。另本活動亦安排並設計以前述衛生教育內容為基礎之互動式闖關遊戲,我們亦設計印刷遊戲闖關卡,讓參與民眾領取闖關卡完成每道遊戲關卡,透過與參與活動之民眾互動,檢視經同學們的衛生教育海報講解後,是否能將健康均衡飲食的知識應用至闖關遊戲中,甚至是落實於日常生活中之健康飲食技能,而闖關遊戲關卡包括:六大類食物翻翻樂、我的餐盤配配樂、飲食紅綠燈停看聽。而本次活動亦安排前後測問卷填寫的部分,以檢視參與活動之民眾,對於大學生主辦之社區健康行銷/衛生教育活動之滿意度、個人飲食行為及知識面之調查,並以問卷結果進行後續之統計分析,運用本系之專業知能與系所核心能力,將課堂上所學應用至本次活動且發揮至淋漓盡致,從事前規劃與瞭解社區健康需求與組成,到規劃報告與行前演練,再到後續之活動檢討與成果分析,皆充分展現身為公共衛生領域之學生,所具備之專業知識與技能以及多元社區關懷、健康溝通與協調、團隊合作之精神與核心能力。

三、活動之質量化指標
參加人數  31  人,參與滿意度  88.64  %,整體滿意度李克特5點量表:  非常滿意 

四、具體檢討與建議

  • 活動舉辦時機應盡量避開中午用餐時段,抑或適時調整衛生教育活動之內容。
  • 活動分工應推派一至兩位同學擔任活動主持人或場控人員,或由活動說明之負責組員肩負職責。因應活動之緊急流程變動或活動時間及流程之控制,以利整個活動順利進行,並達成活動設定目標及成果。
  • 社區民眾當場反應衛生教育海報之印刷字體過小,後改用同學之筆電投放至投影幕,這部分未事先詳細確認有投影機可使用,因幾個月前到社區進行問卷訪談活動時,活動中心尚未設有投影設備。
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活動大合照